冷凍能防止食品腐敗變味，但有些冷凍食品也有明確的保質(zhì)期。吃超過(guò)保質(zhì)期的冷凍食品不僅危險，而且缺乏味道和營(yíng)養價(jià)值，松餅或華夫餅干等非烘焙食品只有1-2個(gè)月的冷凍保存期，但堅果放在冷凍箱能將保質(zhì)期延長(cháng)到2年。今天冷凍家禽廠(chǎng)家得寶食品跟大家一起聊聊關(guān)于冷凍家禽的保質(zhì)期限。

任何類(lèi)型的冷凍家禽都能長(cháng)時(shí)間放在冰箱內保持安全和健康。但建議的生肉存儲時(shí)間不超過(guò)4-12個(gè)月。

而加工過(guò)的火腿和熏肉等肉類(lèi)食品冷凍時(shí)間最好不要超過(guò)1-2個(gè)月。切碎的肉保存時(shí)間不能超過(guò)4個(gè)月。

完整家禽的建議冷凍保質(zhì)期是12個(gè)月，部分是9個(gè)月，煮熟的則只有4個(gè)月。冷凍的熟肉在2個(gè)月內吃掉較好。

廣東得寶食品有限公司是一家禽類(lèi)屠宰、銷(xiāo)售冷凍家禽、冰鮮的綜合性企業(yè)。經(jīng)營(yíng)范圍為禽類(lèi)屠宰、銷(xiāo)售；生產(chǎn)、銷(xiāo)售：食品、羽絨、食用農產(chǎn)品；農副產(chǎn)品收購；飼料銷(xiāo)售。本公司有12個(gè)經(jīng)海關(guān)注冊的養殖場(chǎng)，屠宰的活旱禽、活水禽，全部來(lái)自于本公司的養殖場(chǎng)，并經(jīng)備案獸醫檢驗合格后方可入廠(chǎng)屠宰加工銷(xiāo)售。

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